Alimentation selon Kaplan, Grosjean, Casasnovas, et si vous n'écoutiez que vous-même!

Les débats fusent, les écoles s'opposent, les professions luttent, les lobbys dissimulent, la médecine s'oppose, les éveillés condamnent... Difficile de se forger une opinion, quant à la véracité des dogmes alimentaires que tous les prétendus spécialistes en la matière veulent nous imposer.

quelle voie choisir? Une seule, celle de l'expérimentation, au delà de celle du jugement de l'autre dans ces choix alimentaires!

Ne pas vouloir absolument convertir l'autre, c'est lui faire gravir une première marche vers la connaissance! lui faire goûter aux choses, c'est potentiellement lui donner gout en celles-ci!

Connaitre les principes de la physiologie humaine, c'est pouvoir faire preuve de discernement!

Cultivez -vous, expérimentez sur vous même, la connaissance du vivant vous rapprochera de la seule personne qui détient la vérité sur vos besoins fondamentaux, VOUS.

Au final, et si vous n'écoutiez que vous-même!